茶馆是成都特色之一，也是最能体现成都悠闲生活节奏的传统场所。坐茶馆是成都人的嗜好，在这里，可以看到浓郁的老成都味：竹靠椅、三件头茶具（茶托、瓷碗、瓷盖）、还有一手托几十副茶具行如飞，添茶时壶嘴高扬的茶博士。茶馆也是老百姓重要的交际和娱乐场所，茶客来到茶馆，聊天、谈生意、叙友情，至今还保留着川剧演唱和掏耳朵等习俗。有的茶馆还是川剧"票友"的聚会和坐唱之地。典型的茶馆有人民公园内鹤鸣茶社和锦江剧场茶园。

    坐茶馆和在家吃茶不一样：目的不一样、气氛不一样、感受不一样、心情不一样。李吉力人笔下的茶馆三教九流、鱼龙混杂。而沙家浜中的阿庆嫂则利用茶馆巧为周旋、见机行事掩护同志、迷惑敌人。坐茶馆可以排忧解愁、打发时光。花小钱在茶馆吃茶，三五知己，同龄之辈，敞开心扉、无拘无束、天南海北，侃侃而谈。无盐米之缠绕、无迎送之琐事、空着两手，如入自由天地，好不快哉！至于内容嘛，国际局势、民族安危、小城往事、男女情事都是话题之列。坐茶馆可以洽谈生意。上世纪三四十年代，生意场上的清油帮、茶叶帮、丝绸帮、白蜡帮轮流作东，定期到茶馆一坐，不摆商品、不带样品就把生意做成了。

1949年前成都人喝茶景象	改革开发前成都人喝茶景象	当今成都茶艺术文化

   比如说清油（菜油）可以给一张油票，写明等级、数量、价格，到指定的地点交钱取货。有面子的大商贾非常讲信用，说上等清油就是上等，绝不以次充好、混等混级。茶馆可以作为据点秘密联络、传递信息。茶馆也是解放前共产党秘密联络的据点之一。茶馆可以评理断公道。旧时邻里之间、家族之间、兄嫂父子之间，因沟檐滴水、打架斗殴、财产分割等问题闹得怨怨不解，这时可由当事人请地方贤达、家族长辈到茶馆吃茶评理，时人呼之曰“讲理性”。届时几十上百人不等，更有旁观者看热闹的黑压压一片，里三层外三层围得水泄不通。主诉人声如洪钟，言之凿凿，感激涕零。也有的前言不搭后语，逻辑混乱，不能自圆其说。双方争执异常热烈，让人把话都说完。裁决者不时插话，询问其中不详之处，待事情原委弄清之后，裁决者发言。这时掷地有声，如同宣判一样，大家洗耳恭听。最后谁输理，谁出茶钱。

喝茶的好处:

    世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况，最终认为：茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定，茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分，具有调节生理功能，发挥多方面的保健和药理作用。

   由于茶具有防止人体内固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚还能清除机体过量的自由基，抑制和杀来病原菌。此外，茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。欧共体 还可以净化水质，减少放射性物质对人体的伤害。因此，在当前自然环境污染严重的情况下，特别是在城市居住的人们，更应经常喝点茶。 饮茶的好处很多，概括起来有14条：

（1）茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力。

（2）茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。

（3）饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明，儿童经常饮茶龋齿可减少60%。

（4）茶叶含有不少对人体有益的微量元素。

（5）茶叶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。

（6）饮茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。

（7）饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成，防止动脉硬化、高血压和脑血栓。

（8）饮茶能兴奋中枢神经，增强运动能力。

（9）饮茶有良好的减肥和美容效果，特别是乌龙茶对此效果尤为明显。

（10）饮茶可以预防老年性白内障。

（11）茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。

（12）饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质，边看电视边喝茶，能减少电视辐射的危害，并能保护视力。

（13）饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。

（14）防暑降温。饮热茶9分钟后，皮肤温度下降1-2摄氏度，使人感到凉爽和干燥，而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。